Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays

Encyclop die des vins et des alcools de tous les pays Dieu n a fait que l eau mais l homme a fait le vin disait Victor Hugo Encore faut il savoir distinguer les diff rents crus C est ce que vous permettra ce dictionnaire Le vin depuis l Antiquit es
  • Title: Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays
  • Author: Alexis Lichine
  • ISBN: 2221082648
  • Page: 306
  • Format: poche
  • Dieu n a fait que l eau, mais l homme a fait le vin , disait Victor Hugo Encore faut il savoir distinguer les diff rents crus C est ce que vous permettra ce dictionnaire.Le vin, depuis l Antiquit , est une boisson nulle autre pareille Et en France, le culte des grands crus a t pouss , juste titre, plus loin qu ailleurs Mais comment se retrouver dans ces innombrables ch teaux du Bordelais et des clos bourguignons Alexis Lichine a essay , d s 1980, de mettre un peu d ordre dans ce maquis Son dictionnaire a t mis jour par deux minents nologues, Pierre Casamayor et Jo Gryn Il permet l amateur et au connaisseur averti de circuler en connaissance de cause dans ces d dales d appellations et de mill simes.
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      306 Alexis Lichine
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      Posted by:Alexis Lichine
      Published :2019-04-15T04:49:53+00:00

    2 thoughts on “Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays

    1. Alexis Lichine Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays book, this is one of the most wanted Alexis Lichine author readers around the world.

    2. Un livre poss der pour s y r p rer et comprendre les vins et les alcools.Il date un peu en ce qui concerne certaines adresses de producteursMais il reste essentiel.

    3. Ecrit par un Bordelais qui a beaucoup voyag , c est un pav sur papier bible, dense, pr cis, ind modable Venant de Bourgogne, j attendais l auteur au d tour d une notice pointue sur cette r gion qu il tait cens e mal conna tre rien faire, il tait tr s bien inform Et comme tous les livres de la collection Bouquin, couverture souple et papier bible voil un ouvrage compact et solide qui supporte bien les voyages Excellent rapport qualit prix.

    4. Cet ouvrage m rite bien son titre d encyclop die des vins et alcool Le novice y d couvrira aussi bien les productions fran aises qu trang res, l amateur clair et le professionnel trouveront dans cet ouvrage un aide m moire complet et bien organis L ouvrage est complet les vins et alcools y sont certes r pertori s mais leur histoire, leurs terroirs, leur mode de fabrication vinification etc , leurs caract ristiques y sont parfaitement d crits Pour conna tre, reconna tre mais aussi apprendre ou se [...]

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